有年代的嗨棒 Añejo Highball
añejo (plural añejos) - A tequila or rum which has been aged.
陈年的龙舌兰或者朗姆
在 90 年代风靡一时的苹果和荔枝味 “tinis” 中,出现了一类更为柔和的鸡尾酒,对世界各地的调酒方法产生了深远的影响
Añejo Highball 就是其中之一,它以朗姆酒、库拉索酒、青柠汁和姜汁啤酒的简单组合,却呈现出精彩一课
原料
Serving: 1
- 陈年朗姆 - 1.5 盎司
- 库拉索酒 - 0.5 盎司(Pierre Ferrand Dry Curacao)
- 青柠汁 - 0.25 盎司
- 安高天娜苦精 - 2 dashes(Angostura Orange Bitters)没有指明 Angostura 哪种苦精,感觉橙味可能性更大
- 姜汁啤酒 - 2 盎司
装饰:青柠轮,橙子切片
步骤
- 在盛满冰块的海波杯(Highball glass)中,加入朗姆酒、库拉索酒、莱姆汁和安高天娜苦精
- 顶部倒入姜汁啤酒
- 使用青柠轮和橙子片进行装饰